🥄 副食品添加時機與順序

什麼時候開始添加副食品？

根據世界衛生組織和兒科醫學會建議，寶寶在 4-6 個月 時可以開始嘗試副食品。以下是寶寶準備好的訊號：

• •能在有支撐下坐穩
• •頸部控制良好，能穩定抬頭
• •對大人的食物表現出興趣（盯著看、伸手抓）
• •舌頭推出反射消失（不會把食物用舌頭推出來）
• •體重達到出生時的兩倍

副食品添加順序建議

第一階段（4-6 個月）：泥狀食物

• •十倍粥（米精）：最溫和的第一口副食品
• •根莖類泥：紅蘿蔔泥、南瓜泥、地瓜泥
• •水果泥：蘋果泥、香蕉泥、梨子泥

從一天一餐開始，每次 1-2 湯匙，觀察 3-5 天無過敏反應再換新食材。

第二階段（7-8 個月）：粗泥到碎末

• •蛋白質：蛋黃泥、豆腐泥、雞肉泥、魚肉泥
• •蔬菜：花椰菜、菠菜、青豆泥
• •穀物：稀粥、麵條碎段

食物質地可以從泥狀漸進到有小顆粒的粗泥。

第三階段（9-11 個月）：軟質小塊

• •手指食物：切成小塊的蒸熟蔬菜、水果條
• •蛋白質：全蛋、肉末、小魚
• •澱粉：軟飯、吐司條、小饅頭

寶寶開始練習自己抓取食物，培養手眼協調能力。

第四階段（12 個月以上）：接近大人飲食

• •可以開始嘗試大部分的食物
• •調味要清淡，避免過多鹽分和糖
• •注意食物切成適當大小，避免噎到

過敏食物注意事項

最新研究建議，常見過敏食物不需要延後添加，反而在 4-6 個月開始少量嘗試，可能有助於降低過敏風險：

• •雞蛋：從蛋黃開始，全熟後再逐步嘗試蛋白
• •花生：花生醬稀釋在粥中（不要直接給花生粒）
• •牛奶製品：優格、起司可以嘗試（但 1 歲前不建議喝鮮奶替代母乳或配方奶）
• •堅果：磨成粉加入食物中
• •海鮮：蝦泥、魚泥少量嘗試

每次只添加一種新食物，觀察 3-5 天，注意是否出現：皮疹、腹瀉、嘔吐、嘴唇腫脹等過敏反應。

副食品常見 Q&A

Q：寶寶不吃副食品怎麼辦？

A：不要強迫，可以過幾天再試。改變食物的質地、溫度或搭配方式，讓用餐時間保持愉快。

Q：可以加調味料嗎？

A：1 歲前不建議加鹽、糖和蜂蜜（蜂蜜可能含肉毒桿菌）。可用少量天然辛香料增添風味。

Q：副食品要吃多少？

A：初期以嘗試為主，不需在意份量。隨著月齡增加，逐漸增加到每天 2-3 餐，母乳或配方奶仍是主要營養來源直到 1 歲。